パパごはんのチカラ

Fathering Japan presents！

★パパだからできる！おいしいおっぱいを作るごはん〜プレパパ向け産後料理セミナー
開催のお知らせ



・日 時：2009年2月15日（日）14：00〜16:30
・場所：アカデミー茗台 実習室（東京都文京区春日2−9−5）
・内 容：
第1部　レクチャー「産後ママがパパに望むこと」越川理恵子（助産師）
第2部　クッキング「おいしいおっぱいを作るパパごはん」
料理講師：鳥海明子（調理師・国際薬膳師）
都内の助産院で産後ママと赤ちゃんのためのごはんを作る賄いとして働きながら、妊婦さんのための料理教室などを開く日々。小さな薬膳料理教室「鳥の巣」主宰。

・定員：15名（組）。パートナーが出産を控えた男性（プレパパ）および母乳育児中の新米パパ。夫婦参加OK。プレママはご飯が出来た頃に合流し、一緒にパパごはんを食べます。
・参加費：2,000円（材料費込）※当日お支払
・お申し込み：FJ事務局に氏名・年齢・連絡先メールアドレスを明記のうえ、FAX　[phone]またはメール→　[e-mail] までお申し込みください。

＜企画主旨・目的＞

「身につけよう！パパごはんのチカラ」

母親にとって産後一ヶ月は出産の疲れ、慣れない赤ちゃんの世話でヘトヘトになりがちです。

また産後一ヶ月は骨盤が元に戻る大切な時期でこのとき無理をすると、母親の心と体に負担がかかり、その後の育児や更年期にまで悪影響を与えると言われています。

母親がなるべく赤ちゃんへの世話に専念でき、穏やかな気持ちで日々を過ごせるようになるには、父親の協力が不可欠なのです。

しかし料理がまったくできない新米パパは、ママのためにごはんを作ろうとせず、コンビニに弁当を買いに行ってしまいます。

油分・添加物の多いコンビニ弁当は乳腺が詰まる原因にもなり、母乳がうまく出ないママはそのことで気持ちが塞ぎこんでしまうこともあるようです。

ママと赤ちゃんのために、産後はパパが野菜中心の美味しいごはんを作る。これがなによりのサポートで加えて夫婦の絆も強まるし、父親自身の生活力向上にも繋がるとFJは考えています。（FJ代表 安藤）

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「おいしいおっぱいを作るごはんとは？」

赤ちゃんが喜ぶおいしいおっぱいを作るごはんとは、一体どんな食事でしょう？

母乳はお母さんの血液で出来ています。「お母さんの口にしたものが、赤ちゃんのごはんとなり、命をつないでいく」そう考えると、ただただお腹を満たせばいいというだけの食事では、困りもの。

砂糖や油は控え、季節の野菜や乾物たっぷり、そして適度にお肉お魚も取り入れた日々の食事で、お母さんの体を整え、赤ちゃんのおいしいおっぱいを作りましょう。

そんなごはんを家族のために、気負わず楽しみながらサラッと作れるパパは、とても素敵だと思います。

簡単にできて、食べるとちょっとほっとする野菜たっぷりの日々のごはんは、お母さんや赤ちゃんのためだけでなく、自分の体調を整える意味でも覚えておいて損はありません。

ぜひ、楽しみながらいろいろな料理にチャレンジしてみてください。
（鳥海明子 調理師・国際薬膳師）

＜パパの愛情たっぷりメニュー＞

・カブ葉とじゃこの混ぜごはん
・鶏肉入り野菜たっぷりポトフ
・簡単浅漬け
・切り干し大根の煮物
・産後におすすめの薬膳茶

PaPa! Love Cooking!!